건강과 의학정보

식물성에 의한 식중독

해삐해삐해삐 2020. 8. 25. 01:00

독버섯중독 -원인독 : 아마톡신, 무스카린

               -증상 : 출혈성위염, 급성신부전 및 간부전을 초래하며 심하면 사망하기도 함 (사망률 70%)

                         두통, 구토, 발진, 오심 등

               -잠복기 : 30분~12시간

 

맥각 중독 -원인독 : 에르고톡신

감자 싹에 의한 중독 -원인독 : 솔라닌

청매중독(덜 익은 매실) -원인독 : 아미그달린

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